Автоклав для консервирования Добрый Жар 2 в 1

Объем 17 литров

Толщина стенок 1 мм

Толщина дна 1,5 мм

Вес без упаковки 8 кг

Вес с упаковкой 9 кг

Высота 51 см

Глубина 34 см

Макс температура 112 градусов

Рабочая температура 102 C

Ширина 42 см

Автоклав «2 в 1» Добрый ЖарАвтоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты.

Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.

Удобный бакНа корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной.

Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.

ВместительностьВнутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок.

На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.

ФункциональностьЗа герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов.

Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра.

Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.

НадёжностьАвтоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.

Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.

Нержавеющая сталь, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии.