Автоклав Fansel 3 16 л.

• Технические характеристики
  • Объем автоклава16 л
  • Габаритные размеры, ВхШ430х370 мм
  • Диаметр бака 250 мм
  • Толщина стали 1,5 мм
  • Максимальная рабочая температура 120°С
  • Максимальное рабочее давление внутри автоклава 2,5 bar/«атм»
  • Материал ёмкости автоклава - нержавеющая сталь AISI 430
  • Масса автоклава6.8 кг
  • Вместимость банок 0,5 л10 шт
  • Вместимость банок 0,65 л5 шт
  • Вместимость банок 0,7 л5 шт
  • Вместимость банок 1 л3 шт
  • Вместимость банок 3 л1 ш 
• Комплектация
  • Емкость1 шт
  • Крышка1 шт
  • Фальшдно1 шт
  • Уплотнение крышки1 шт
  • Ручка фиксатор 8 шт
  • Термометр цифровой 1 шт
  • Уплотнение клампа 2 дюйма1 шт
  • Хомут клампа 2 дюйма1 шт
  • Заглушка под кламп 2 дюйма1 шт
  • Ключ имбусовый 1 шт
  • Ключ накидной 1 шт
  • Инструкция 1 шт

Автоклав FANSEL 3 – представляет из себя следующее поколение автоклавов линейки FANSEL!

 В конструкцию автоклава внесены значительные изменения для того, чтобы функционал автоклава FANSEL 3 стал гораздо шире, при этом сохранились такие фундаментальные основы как высокий уровень безопасности, простота в использовании и доступность!

Фансел 3- больше функций по доступной цене!

• Сам выходит в рабочий режим -запатентованная технология дышащего клапана обеспечивает автоматический переход в рабочий режим без вашего участия.

• Работает с блоком управления - доверьте процесс автоматике-она позаботится о каждом этапе приготовления

• Уникальный прижим для реторт пакетов - готовьте в реторт упаковке с комфортом благодаря  прижиму и новому надежному клапану

Автоматический выход в рабочий режим

Вам не нужно следить за нагревом, «ловить» момент и вручную перекрывать кран, чтобы набрать температуру 120°С.

Клапан на крышке сам закроется при температуре 98-100°С, обеспечит герметичность и выведет автоклав в рабочий режим.

Готовить в реторт-пакетах просто

Новый уровень консерваций!

• Уникальный реторт-набор

  Позволяет готовить в реторт-пакетах, в режиме «на воде». Пакеты будут постоянно погружены в воду. А новый надежный  клапан  защитит пакеты от разницы в давлении. Будьте уверены в результате!

• Легкие, компактные и надежные

  Реторт-пакеты весят значительно меньше, в отличии от традиционных стеклянных и металлических банок. Занимают меньше места и не разобьются.

• Безопасные и экологичные

  Стерилизация в пакетах сохраняет витамины, питательные веществ, натуральные цвет и вкус продукта. Полимерные плёнки, из которых сделаны реторт-пакеты, термостабильны и не выделяют вредных веществ даже при долгом нагревании.

• Просто и понятно пользоваться

  Реторт-пакеты легко наполнить и запаять. Их можно открывать без ножа или ножниц, многие из них имеют возможность разогрева продукта прямо в пакете. Продукты в реторт-пакетах храниться несколько лет без охлаждения.