Автоклав-коптильня BRAVO
Автоклав «Браво» — признанный хит продаж. Аппараты этой марки производят из прочной нержавеющей стали толщиной 2 мм. Сталь AISI 304 оптимально подходит для производства пищевого оборудования: устойчива к химической и термической коррозии, прочна, долговечна.
Автоклавы «Браво» оснащают 2 дополнительными прижимными клипсами и резервным клапаном для сброса давления. Новые конструктивные особенности сочетаются с неизменным качеством исполнения. Все аппараты «Браво» производят на современном оборудовании по новым технологиям: лазерная резка и шлифовка.
Как и раньше, купить автоклав «Браво» обновленный можно в трех комплектациях:
- стандартный аппарат-консерватор;
- автоклав-коптильня;
- автоклав-самогонный аппарат.
«Браво» с функциями коптильни комплектуется 3 решетками для продуктов, поддоном для жира, набором щепы и упаковкой фольги. Чтобы выводить дым, предусмотрен силиконовый шланг.