Фермент - Глюкаваморин, А-3000, 100 г
Артикул:
1999
Есть в наличии
Количество:
Глюкаваморин, А-3000, 100 г
Глюкаваморин - бактериальный ферментный препарат, применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала, при этом глюкоамилаза последовательно гидролизует -1,4- и -1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза.
С этим товаром покупают
Похожие товары