Набор трав и специй ”Егермейстер”
Настойка для самогона Егерь – набор трав и специй для приготовления знаменитого травяного ликера с мягким и богатым послевкусием: травянистые нотки, цитрусовый, имбирный, с оттенком бадьяна.
Состав:
Анис, бадьян, гвоздика, кориандр, корица, кора дуба, розмарин, ромашка, шалфей, можжевельник, лакрица, корка померанца, корка апельсина, корка лимона, мята, тмин, корень дягиля, чабрец, тысячелистник, цикорий, шафран, черника, чипсы дубовые, перец черный горошек, лист малины, лист вишни, лист смородины
Описание конечного продукта:
Настойка для самогона Егерь – одна из лучших домашних вариаций знаменитого немецкого ликёра Егермейстер. Состав из 28 специально подобранных ингредиентов создаёт неповторимый вкус, аромат и цвет напитка. Вкус балансирует на грани приятной травяной горечи и сладости солодки, терпкого аромата горького апельсина. Текстура мягкая с долгим бархатистым послевкусием. Пить напиток охлаждённым и охлаждать шоты, в которых будет подаваться биттер. Завершить напиток можно долькой спелого апельсина.
Применение:
- Смешать набор с 1 литром сортировки крепостью 40% и закрыть плотной крышкой.
- Выдерживать в темном прохладном месте 20 дней.
- Периодических встряхивать смесь.
- Через 20 дней настойку процедить и добавить в нее сахарный сироп, сваренный из 125 г сахара и 125 г воды.
- Убрать в темное место еще на 1 месяц.
- После выдержки при необходимости отфильтровать повторно.
}} "Турбо дрожжи Кодзи, 100 гр 3204")
}} "Турбо дрожжи Ракета TURBO 100гр (Хмельные TURBO), ШТ 25786")
}} "Бонификатор «Виктория» 2523")
}} "Дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 48 1993")
}} "Спиртовые дрожжи Bragman \"Whisky Turbo\", 72 г 25865")
}} "Дрожжи Alcotec MegaPack 100L 3400")
}} "Дрожжи Puriferm XXL Turbo 100L 3399")
}} "Софэксил-1520 (пеногаситель), 100мл 3005")
}} "AlcoCleaner 10 мл 3731")
}} "Бонификатор High Spirits для сахарных дистиллятов, 70 гр 3356")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай \"ОРЕХОВЫЙ КОНЬЯК\" 2232")
}} "Набор трав и специй \"Тутовник на Джине\", Алтайский винокур, ШТ. 25715")
}} "Набор Алхимия вкуса № 54 для приготовления настойки \"Тайская\", 51 г 2955")
}} "Малиновый бренди Набор трав и пряностей 2500")
}} "Можжевеловая настойка Набор трав и пряностей 2517")
}} "Лимончелло Набор трав и пряностей 2922")
}} "Набор трав и специй Иссоп 3155")
}} "Набор трав и специй КЕДРОВКА АЛТАЙСКАЯ 3334")
}} "Набор трав и специй АМАРЕТТО 2361")
}} "Набор Алхимия вкуса № 16 для приготовления настойки \"Перцовка\", 13 г 3407")