Приправа для колбас ЗЕЛЬЦ

Состав: Желатин, Сироп глюкозы, Перец черный молотый, Лавровый лист, Поваренная соль.

Описание

Способ применения: добавить смесь из расчета 50 гр на 0,7 кг воды для внесения в фарш термообработанных мясных изделий с целью улучшения водосвязывающей способности, хорошо перемешать.

Рекомендуемая дозировка: 50 гр на 0,7 кг массы. Упаковка рассчитана на 0,7 кг воды.

Масса: 50 гр