Приправа «Столичная» для вареных и полукопченых колбас, 50 г
Приправа «Столичная» для вареных и полукопченых колбас, 50 г
Смесь приправ «Столичная» предназначена для полукопченых и вареных колбас.
1 упаковка рассчитана на 10 кг фаршемассы.
Состав
- Мускат
- Черный перец
- Кориандр
- Чеснок
- Имбирь
- Кардамон
- Соль повареная
- Ароматизатор
Способ применения
Добавка вносится на конечном этапе приготовления фарша. После внесения фарш следует тщательно перемешать, чтобы при права равномерно распределилась по всему объему.
Масса - 50 г.