ПВК Гамбринус - куб для самогоноварения, 55 литров

Полное описание

ПВК «Гамбринус» куб для самогоноварения

ПВК «Гамбринус» предназначен для деликатного и равномерного нагрева или охлаждения жидкости в котле. Это может быть зерновой затор, сусло, брага, молоко, варенье или джем — оборудование справляется с любыми задачами благодаря продуманной конструкции и нагреву с помощью пароводяной рубашки.

Что потребуется для работы

Куб поставляется без встроенной системы нагрева — вы сами комплектуете его под свои задачи. Для нагрева используются один или два ТЭНа мощностью до 3,5 кВт каждый. В нашем ассортименте (в магазинах «Русская Дымка» и «Колба») представлены различные варианты: ТЭНы с регуляторами мощности и без, а также готовые решения для автоматизации процесса.

Если вы планируете варить с соблюдением температурных пауз, рекомендуем использовать Умный Блок Управления для ПВК «Гамбринус». Это интеллектуальная система, которая обеспечивает точный выход на заданную температуру и её поддержание. Блок управления работает как с одним, так и с двумя ТЭНами, имеются режимы поддержания температуры и прямой регулировки мощности, а так же работа по программе затирания.

Дополнительное оборудование

Для расширения функциональности мы предлагаем:

• модули увеличения объёма бака;удлинители ног для комфортной работы;ТЭН 3,5 кВт с регулятором мощности и вольтметром;ТЭН для самогонного аппарата, 3 кВтдистилляционные колонны: «Люкссталь 8М», «Domspirt 2» и аппараты серии «Wein».

Собирайте свою идеальную систему под любые задачи — от варки пива до получения чистого дистиллята.

Комплектация ПВК «Гамбринус»

В базовый комплект входит всё необходимое для начала работы:

• котёл с пароводяной рубашкой, оснащённый тремя группами безопасности и манометром для контроля давления;весло для перемешивания затора;термометр с выносным щупом для точного контроля температуры в котле;терморубашка для снижения теплопотерь;фальшдно для фильтрации зерновых заторов.

Котёл с пароводяной рубашкой

Главное преимущество пароводяной рубашки — возможность не только бережно нагревать содержимое котла, но и охлаждать его. Нагрев осуществляется с помощью одного или двух ТЭНов.

Рубашка защищена несколькими группами безопасности:

• от повышенного давления защищают два клапана: рабочий (0,4 атм) и аварийный (1,5 атм);от пониженного давления, возникающего при охлаждении или сливе воды, защищает обратный клапан.

Манометр позволяет визуально контролировать текущее давление в рубашке. Для охлаждения содержимого котла достаточно подать в рубашку холодную воду из водопровода.

Крышка бака

Крышка ускоряет нагрев и благодаря купольной форме препятствует чрезмерному пенообразованию. Повышенная жёсткость конструкции позволяет устанавливать на неё тяжёлые 3-дюймовые колонны и использовать оборудование для вакуумной дистилляции.

На крышке расположены:

•кламповый разъём 3″;

•предохранительный клапан.

На разъём 3″ можно устанавливать различное оборудование: систему утилизации пара, перегонную колонну или медный шлем.

Фальшдно

Фальшдно используется при зерновом затирании для создания фильтровального слоя, а также может применяться при варке для фильтрации бруха или других компонентов.