Смесь приправ "Для бастурмы", 50 гр
Смесь приправ "Для бастурмы", 50 гр
В упаковке - 50гр, Цена указана за упаковку.
Смесь приправ "для Бастурмы" предназначена для создания корочки подсыхания их специй и препятствует преждевременному высыханию мяса, а также помогает сохранить цвет и аромат мяса.
______
- Для обмазки нужно развести эту смесь приправ холодной водой в соотношении специй к воде как 1/3...1/5.
- Помешивать в течение 10 минут пока не загустеет.
- Обмазку наносите на мясо в 2-3 приема, каждый слой сушите сутки.