Царга 6 тар. в сборе (с медн. тар.) 3 дюйма

Артикул:
3056
Есть в наличии
Количество:
Размер
8 990
руб.

Медная царга предназначена для приготовления ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. В отличие от стальной царги, она гораздо лучше осаждает на себе серные соединения и другие примеси, которые в большом количестве образуются при брожении фруктового и зернового сырья. В результате напиток получается более чистыми, ароматным и безопасным.

Принцип работы

Царга состоит из 6 тарелок со стеклянными модулями, стянутых между собой специальными шпильками. На каждой тарелке находится колпачок. Пары, проходя через тарелку, поднимаются в дефлегматор, затем охлаждаются и стекают на тарелки в виде флегмы. Восходящие пары вынуждены «пробулькивать» через этот слой, чтобы пройти дальше. В результате этих процессов пары выстраиваются по температуре кипения: сначала «головы», затем «тело», после «хвосты». Это позволяет вам без труда отобрать нужную питьевую фракцию и получить чистый ароматный продукт.

Материал 

Корпус царги сделан из кварцевого стекла. Оно гораздо крепче обычного, не трескается при больших перепадах температуры. Этот же вид стекла, например, используют в космической и авиапромышленности для изготовления иллюминаторов.

Плюсы медной тарельчатой колонны

  • Диаметр — 3 дюйма. Позволяет перегонять на высокой скорости
  • Сохраняет вкус и аромат исходного сырья, позволяет делать вкусные безопасные напитки
  • Эстетика. Позволяет наблюдать за процессом благодаря прозрачному корпусу
  • Разборная конструкция. Легко промывать, удобно хранить

Характеристики

  • Материал — стекло кварцевое 5 мм/медь/сталь AISI 304
  • Диаметр колонны (внутр.) — 76 мм (3 дюйма)
  • Длина колонны — 31 см
  • Крепление — кламп 3 дюйма
  • Кол-во тарелок — 6 шт.
  • Материал тарелок — медь
  • Материал прокладок — пищ. силикон
  • Высота 1 модуля (стекла) — 40 мм
Похожие товары