Царга 6 тар. в сборе (с медн. тар.) 3 дюйма
Медная царга предназначена для приготовления ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. В отличие от стальной царги, она гораздо лучше осаждает на себе серные соединения и другие примеси, которые в большом количестве образуются при брожении фруктового и зернового сырья. В результате напиток получается более чистыми, ароматным и безопасным.
Принцип работы
Царга состоит из 6 тарелок со стеклянными модулями, стянутых между собой специальными шпильками. На каждой тарелке находится колпачок. Пары, проходя через тарелку, поднимаются в дефлегматор, затем охлаждаются и стекают на тарелки в виде флегмы. Восходящие пары вынуждены «пробулькивать» через этот слой, чтобы пройти дальше. В результате этих процессов пары выстраиваются по температуре кипения: сначала «головы», затем «тело», после «хвосты». Это позволяет вам без труда отобрать нужную питьевую фракцию и получить чистый ароматный продукт.
Материал
Корпус царги сделан из кварцевого стекла. Оно гораздо крепче обычного, не трескается при больших перепадах температуры. Этот же вид стекла, например, используют в космической и авиапромышленности для изготовления иллюминаторов.
Плюсы медной тарельчатой колонны
- Диаметр — 3 дюйма. Позволяет перегонять на высокой скорости
- Сохраняет вкус и аромат исходного сырья, позволяет делать вкусные безопасные напитки
- Эстетика. Позволяет наблюдать за процессом благодаря прозрачному корпусу
- Разборная конструкция. Легко промывать, удобно хранить
Характеристики
- Материал — стекло кварцевое 5 мм/медь/сталь AISI 304
- Диаметр колонны (внутр.) — 76 мм (3 дюйма)
- Длина колонны — 31 см
- Крепление — кламп 3 дюйма
- Кол-во тарелок — 6 шт.
- Материал тарелок — медь
- Материал прокладок — пищ. силикон
- Высота 1 модуля (стекла) — 40 мм
}} "Флейта 2\" медная 5 этажей")
}} "Тарелка 2\" медь 2 в 1")
}} "Тарелка 3\" медь с профи колпачком")
}} "Тарелка 2\" нерж 2 в 1")
}} "Царга 12 тарелок., нерж.")
}} "Флейта 2\" медные профи колпачки удл. 5 этажей")
}} "Флейта 3\" профи-колпачки 2в1 медь 5 этажей")
}} "Флейта 1,5\" медная 5 этажей")
}} "Флейта 1,5\" медные профи колпачки удл 5 этажей")