Активные сухие дрожжи "ЗЕРНОВЫЕ" 100г

Артикул:
2292
Нет в наличии
Количество:

Активные сухие дрожжи ЗЕРНОВЫЕ для холодного осахаривания 100 г
Отличная альтернатива зарубежным аналогам
Не требуют проведения горячего осахаривания зернопродуктов, что значительно экономит время и энергозатраты
Не содержат опасных грибков для расщепления крахмала
Ферментный комплекс микробного происхождения позволяет повысить эффективность использования зернового сырья, способствуя разжижению и осахариванию крахмала
Ферменты работают при температуре 29 – 35 ⁰С в течение всего процесса ферментации
Продолжительность ферментации не более 14 суток
Способ применения
6 кг крахмалосодержащего сырья залить 24 л воды t 40 – 45 ⁰С, добавить содержимое упаковки и перемешать.
Первые 5 дней рекомендуется перемешивать зерновую брагу.
Температура брожения 29 – 33 ⁰С.
Продолжительность ферментации 14 суток.
Характеристики
Страна-изготовитель  Россия

Вид дрожжей    
Для самогона, Для водки, Для виски

Состав    
Активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, ферменты, клеточные оболочки дрожжей, витамины.

Штамм дрожжей  Saccharomyces cerevisiae

Продолжительность ферментации  14 суток

Температурный диапазон  29 – 33 ⁰С

Толерантность к алкоголю    до 12%

С этим товаром покупают
Похожие товары