Глёг скандинавский Набор трав и пряностей
Описание
Глёг (швед. Glögg) — горячий напиток из красного вина с добавлением пряностей, распространенный в период Рождества в Финляндии.
Состав: апельсин корка, корица, миндаль, имбирь цукат, изюм, яблоко сушеное, груша сушеная, гвоздика, кардамон, перец душистый горошек.
Вес: 121 гр.
Вкус: пряный, согревающий. Отчетливо чувствуется имбирь, корица, гвоздика и кардамон.
Аромат: яркий, пряный.
Цвет: бордовый, красный.
Рецепт: в кастрюлю вылить две бутылки (или 1,5 литра) красного сухого вина, высыпать специи из порционного пакетика в вино. По желанию добавить 3-4 столовые ложки мёда или сахара. Не доводить вино до кипения, чтобы часть алкоголя осталась в напитке, но при этом мёд должен успеть раствориться. Убрать с огня и дать настояться 5-10 минут. Процедить Глёг через сито, чтобы удалить все специи.
Литров в готовом напитке: 1,5 литра.
}} "Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai \"NEO\" 2633")
}} "Ароматизатор пищевой ETOL серия \"Водка +\" 10 мл, Словения, ШТ 25766")
}} "Ароматизатор пищевой ETOL серия \"Фруктово-ягодная\" 10 мл, Словения, ШТ 25768")
}} "Угольная колонна стекло 250 мл 2937")
}} "Бентонит МАГАРЫЧ Бражный черная серия 750гр. 3041")
}} "Эссенция MyBar 2716")
}} "AlcoCleaner 10 мл 3731")
}} "Дрожжи Shaffer Fruit Turbo 60g 3518")
}} "Дрожжи Shaffer 24 Turbo 205g 3515")
}} "Энзимы 2705")
}} "Набор Алхимия вкуса № 37 для приготовления наливки \"Бейлис\", 54 г 2777")
}} "Набор трав и специй \"Смородина\", Алтайский винокур, ШТ. 25712")
}} "Набор трав и специй \"Бехеровка\", Алтайский винокур, ШТ. 25721")
}} "Клюква на коньяке Набор трав и пряностей 2921")
}} "Набор трав и пряностей Алтайская кедровая 4 в 1 3329")
}} "Набор Алхимия вкуса № 28 для приготовления наливки \"Смородиновка\", 18 г 2659")
}} "Набор Алхимия вкуса № 2 для приготовления наливки \"Ореховый коньяк\", 50 г 2791")
}} "Набор трав и специй ХРЕНОВУХА СВЕКОЛЬНАЯ 2929")
}} "Набор трав и специй ”Ром со специями” 3720")
}} "Набор Алхимия вкуса № 87 для приготовления наливки \"Черниковка\", 47 г 3465")