Колонна Добрый жар "Абсолют"7 трубок в сборе

Самогонный аппарат «Абсолют»Современный аппарат, отвечающий всем потребностям искушенного винокура. Двухдюймовая колонна с мощной 7-трубчатой системой охлаждения перегоняет брагу со скоростью до 7 литров в час. Фитинг-зажимы для удобного подключения воды и съемный носик с ТСА, направляющий поток дистиллята и предотвращающий захлеб колонны.

С аппаратом «Абсолют» вы приготовите кристально чистый продукт премиального качества крепостью более 90%. В базовой комплектации «Абсолют» можно использовать в четырех режимах, используя которые вы сможете приготовить любые напитки – от традиционного самогона до изысканного бренди.

Режим приготовления брагиПерегонный куб можно использовать в качестве бродильной емкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка.

Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.

Режим pot-stillПодходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется.

Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.

«Классический» режимЭтот режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья.

Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются.

Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.

Режим укрепленияВ этом режиме самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора.

Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки.

Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.

Повышенная степень очисткиВнутри царги расположено три регулярные проволочные насадки Панченкова, которые способствуют дополнительной очистке дистиллята.

Спиртовые пары, поднимающиеся из перегонного куба, проходят через царгу в дефлегматор. Часть горячего пара конденсируется в дефлегматоре и стекает обратно в виде флегмы.

Встречая на своем пути новый пар, она вступает в теплообмен. Тяжелые фракции, содержащие вредные химические вещества возвращаются в перегонный куб, а легкие очищенные фракции подхватываются потоком пара и отправляются дальше.

Таким образом мы получаем чистый продукт, очищенный от ядовитых примесей и сивушного масла. Длина царги – 50 см. Это оптимальная длина паропровода для получения крепкого, чистого продукта.

Для ректификации можно установить дополнительную царгу длинной 35, 50 и 70 см.

Мощная система охлажденияКолонна состоит из кожухотрубного холодильника и дефлегматора. Внутри расположено семь трубок диаметром 10 мм.

За счет этого колонна обладает высокой производительностью и способна работать при мощности нагрева свыше 5 кВт, выдавая до 7 литров готового продукта в час и обеспечивая моментальную конденсацию пара.

Для оперативного подключения воды и исключения вероятности срыва шлангов система охлаждения оборудована быстросъемными штуцерами. Фитинг-зажим рассчитан для крепления трубки диаметром 12 мм, которая удерживается цангой.

Съемный носик с атмосферным выходомСъемный носик устанавливается после холодильника, как финальный элемент дистилляционной системы. Он собирает капающий конденсат и выводит его наружу через патрубок.

Атмосферный выход выравнивает давление и предотвращает скопление жидкости. Носик крепится на холодильник при помощи хомут-зажимов, герметичность соединения обеспечивается при помощи силиконовой прокладки.

Для большего удобства можно присоединить гибкую трубку, которая будет надежно зафиксирована за счет насечек на металлическом патрубке. Съемный носик можно использовать в качестве гидрозатвора при использовании перегонного куба в качестве бродильной емкости.