Спиртовые дрожжи Bragman "Industrial 200L", 520 г

Bragman Industrial 200L. Упаковка дрожжей рассчитанная на производство 200л браги. Незаменим на частных винокурнях или небольших производствах. Удобная фасовка для постановки браги в больших объемах. Данный штамм отлично сбраживает большие объемы, которые могут разогреваться в процессе ферментации. Идеально подходит для производства спирта из сахарного или фруктового сырья.

 

Количество сахара 48 кг
Количество воды 168 л
Рекомендованная температура добавляемой воды 20°C
Время брожения при темп. 20°C 2-4 дня
Допустимый диапазон температур в помещении 16-24 °C
Рассчетное содержание алкоголя 14 %

 

Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

Общее количество бактерий: < 2 x 104 КОЕ/г

Дикие дрожжи: < 1 на 106 клеток

Не содержит ГМО

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель.

 

Инструкция:

Температуру и количество сахара см. выше

 

1) В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой.

2) Добавьте в воду сахар и размешайте до его полного растворения.

3) Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре.

Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице.
Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов.
Рабочая температура брожения: 18-24°C.

Одна упаковка рассчитана на объем до 200 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!

С этим товаром покупают
Похожие товары