Медовая перцовка Набор трав и пряностей
Описание
Ценители жгучих ощущений и согревающих вкусов, ваш звёздный час! «Алтайский Винокур» представляет набор «Медовая перцовка» — идеальный баланс сладкого мёда и дерзкого перца.
Мы соединили природную сладость сушеного мёда с многослойной жгучестью трёх видов перца и пряным теплом имбиря. Это не просто домашняя перцовка — это глубина, характер и благородная острота, которая согревает изнутри.
Что в основе? Мастерский дуэт жара и сладости. Сушеный мёд и изюм создают бархатистую, тёплую основу. Цукаты имбиря и кассия добавляют пряную, согревающую глубину. А чёрный перец горошком, стручки и хлопья чили выстраивают сложную пирамиду остроты — от ароматной перечной пикантности до долгого, согревающего жара.
Состав
мёд сушеный, цукаты имбиря, изюм, перец черный горошек, кассия дробленая, перец чили стручки, перец чили хлопья.
Вкус — Игра на контрастах. Первой раскрывается тёплая медовая сладость, которая тут же встречается с пряной волной имбиря и древесными нотами перца. Затем наступает яркая, но контролируемая жгучесть чили, которая сменяется долгим, согревающим послевкусием с медовыми и пряными отзвуками.
Аромат — Глубокий, пряно-сладкий, с предвкушением жара. Чувствуются тёплые тона мёда и изюма, резкий, согревающий запах имбиря и комплексный перечный букет — от классического чёрного до десертного острого чили.
Цвет — Благодаря мёду и перцу, настойка приобретёт насыщенный коньячный или тёплый медово-янтарный оттенок, обещающий богатство вкуса.
География сбора — Мёд, травы и специи — отборные, с просторов Алтайского края, дарящие напитку родной, согревающий характер.
Создайте свою легендарную перцовку — эталон жгучего и сбалансированного вкуса.
Рецепт
травы и специи пересыпать в фильтр-пакет и плотно его завязать, после чего залить 3 литрами качественного спирта/самогона/водки 40-45°. Настаивать в темном месте 10-14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать отдохнуть 15 дней.
*3 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 4 литров основой схожего градуса.
}} "Эссенция Alcotec 30ml в ассортименте 2087")
}} "Угольная колонна на банку 3133")
}} "Дрожжи спиртовые SPIRTEX Whisky 3908")
}} "Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai")
}} "Профессиональные Турбо дрожжи Бутлегер 100 L 260 г 2502")
}} "Спиртовые дрожжи Bragman")
}} "Дрожжи ХМЕЛЬНЫЕ 100 гр, ШТ 25787")
}} "Эссенция Домашняя Мануфактура 2640")
}} "Эссенция MyBar 2716")
}} "Софэксил-1520 (пеногаситель), 100мл 3005")
}} "Набор трав и специй ”Сочная смородина” 3716")
}} "Набор Алхимия вкуса № 39 для приготовления настойки")
}} "Лимонад | Red Grass 3576")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай")
}} "Набор трав и специй Апероль 2054")
}} "Набор трав и специй ”Сливовый бренди” 3718")
}} "Набор трав и специй ”Айвовая” 3725")
}} "Набор Алхимия вкуса № 75 для приготовления настойки")
}} "Набор Алхимия вкуса для приготовления напитков Ассорти №3, 10 шт 3662")
}} "Набор трав и специй")