Джин малиновый Набор трав и пряностей
Джин малиновый Набор трав и пряностей
Описание
Джин малиновый – крафтовый вариант знаменитого алкогольного напитка, который имеет приятный, бодрящий, немного терпкий вкус можжевельника и садовой малины. Послевкусие сухое, можжевеловое, малиновое. У джина насыщенный, сильный аромат можжевельника с малиновыми нотами.
Состав: малина сушеная, ягоды можжевельника, кориандр, цветы апельсина, цедра апельсина, перец душистый горошек, солодка корень, дягиль корень, аир корень, перец кубеба.
Вкус: во вкусе ярко проявляется можжевельник, ощущается легкое послевкусие корней аира, солодки и дягиля. С послевкусием садовой малины.
Аромат: присущий джину можжевельник, цитрусовые, слегка перечный, малиновый.
Цвет: прозрачный, нежно-розовый.
Рецепт:
- в разные ёмкости высыпать маленький пакет и травы со специями из основной упаковки. Залить каждую емкость качественной основой крепостью 70% объемом 0,5 литра
- настоять 10 дней, отфильтровать.
- настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл. голов. Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать.
- полученный напиток настоять на малине из отдельного пакета 7 дней. Хранить готовый напиток в темном месте, желательно в бутылке из зеленого или коричневого стекла, что бы избежать обесцвечивания или пожелтения готового джина.
}} "Бонификатор «Виталайт» 2524")
}} "Спиртовые турбо дрожжи FIRE YEAST 140гр, Россия, ШТ 25781")
}} "ВИНОФЛОК 10 мл 2422")
}} "Спиртовые дрожжи Bragman \"Samogon\", 70 г 2773")
}} "Сменный картридж МАКАРЫЧ для фильтр-кувшина 2527")
}} "Дрожжи Shaffer Fruit Turbo 60g 3518")
}} "Эссенция NATURBAR в ассортименте 2463")
}} "Энзимы 2705")
}} "Дрожжи Shaffer Samogon Turbo 73g 3516")
}} "Дрожжи Alcotec MegaPack 100L 3400")
}} "Набор Алхимия вкуса № 4 для приготовления настойки \"Джин\", 71 г 2779")
}} "Набор трав и специй \"Алтайская кедровая\", Алтайский винокур, ШТ. 25724")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай \"ФРАНЦУЗСКИЙ КОНЬЯК (хеннесси)\" 2238")
}} "Цветочная с ягодами Набор трав и пряностей 2927")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай \"ФРУКТОВЫЙ КОНЬЯК\" 2244")
}} "Алтайский винокур Фруктовая 2412")
}} "Амаретто Набор трав и пряностей 2915")
}} "Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки \"Джин Русский\", 68 г 3656")
}} "Набор трав и специй | Черри бренди 3567")
}} "Лимонад | Red Grass 3576")