Фруктовые турбо дрожжи МАГАРЫЧ "Молодильные яблоки" 89гр.
дрожжи « Молодильные яблоки»– скоростной штамм для сбраживания крепкой браги. Лучший выбор для домашнего производства напитков из фруктов и ягод. Брага чистая, ароматная, крепкая, выход идеальный, все в лучших традициях компании.
Турбо дрожжи предназначены для домашнего использования, для производства спиртных напитков на базе фруктового или ягодного сусла (в зависимости от вида сырья - осветленный сок либо с сок с мякотью, возможно после термообработки).
Способ применения: залить в ферментер 25 литров подготовленного сусла. При недостаточной сахаристости добавить сахар до плотности 20-23%. Оставьте не менее 10 см запаса до края емкости, так как в зависимости от сырья брага может интенсивно пениться. Рекомендуемая температура сусла 23-25 градусов Цельсия. Засыпьте содержимое пакета в ферментер и тщательно перемешайте. Повторите перемешивание через час. Брожение, в зависимости от сырья, может продолжаться от 3 до 10 дней. Необходимо контролировать процесс, чтобы не допустить скисания отбродившей браги.
Кальвадос, ракия, сливовица, бренди, персиковка, вишнёвица и многие другие сотни напитков производились веками и производятся по всему миру из фруктов и ягод. Самое важное при изготовлении фруктовой браги – дрожжи, которые не будут искажать вкус и органолептику, но, при этом смогут сбродить до достаточной крепости.
Турбо дрожжи предназначены для домашнего использования, для производства спиртных напитков на базе фруктового или ягодного сусла (в зависимости от вида сырья - осветленный сок либо с сок с мякотью, возможно после термообработки).
Способ применения: залить в ферментер 25 литров подготовленного сусла. При недостаточной сахаристости добавить сахар до плотности 20-23%. Оставьте не менее 10 см запаса до края емкости, так как в зависимости от сырья брага может интенсивно пениться. Рекомендуемая температура сусла 23-25 градусов Цельсия. Засыпьте содержимое пакета в ферментер и тщательно перемешайте. Повторите перемешивание через час. Брожение, в зависимости от сырья, может продолжаться от 3 до 10 дней. Необходимо контролировать процесс, чтобы не допустить скисания отбродившей браги.
Кальвадос, ракия, сливовица, бренди, персиковка, вишнёвица и многие другие сотни напитков производились веками и производятся по всему миру из фруктов и ягод. Самое важное при изготовлении фруктовой браги – дрожжи, которые не будут искажать вкус и органолептику, но, при этом смогут сбродить до достаточной крепости.
С этим товаром покупают
}} "Набор трав и специй \"Рябина на коньяке\", Алтайский винокур, ШТ. 25737")
}} "Набор трав и специй \"Мятный ликер\", Алтайский винокур, ШТ. 25738")
}} "Набор трав и специй ЛИПОВЫЙ МЕД 2483")
}} "Набор Алхимия вкуса № 5 для приготовления настойки \"Коньяк по-латгальски\", 54 г 2875")
}} "Набор Алхимия вкуса № 17 для приготовления наливки \"Вишнёвка\", 35 г 2655")
}} "Набор Алхимия вкуса № 7 для приготовления настойки \"Пряный виски\", 33 2784")
}} "Набор трав и специй БЛЮ-КЮРАСАО 3339")
}} "Набор трав и специй | Копченый персик 3562")
}} "Набор трав и специй | Клюква 2059")
}} "Набор трав и специй ”Старый Таллинн” 3715")
Похожие товары
}} "Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai \"NEO\" 2633")
}} "Дрожжи спиртовые \"Хмельные\" 2568")
}} "Спиртовые турбо дрожжи МАГАРЫЧ \"Турбо классика\" 100гр. 2293")
}} "Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai \"Classic\" 2632")
}} "Турбо дрожжи Кодзи, 100 гр 3204")
}} "Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Classic 24, 175 г 2082")
}} "Турбо дрожжи Double Snake Turbo Yeast C 48 Turbo 1991")
}} "Спиртовые турбо дрожжи МАГАРЫЧ \"БИОРЕАКТОР\" 165гр. 2904")
}} "Дрожжи Shaffer 24 Turbo 205g 3515")
}} "Дрожжи спиртовые \"TURBO 48\" 3326")