Набор трав и специй Клюквенный портвейн
Набор трав и специй Клюквенный портвейн
Полное описание
Хотите создать домашний шедевр, который удивит даже сомелье? Набор для настойки «Клюквенный Портвейн» — это уникальная разработка для тех, кто ищет глубину и сложность вкуса. Забудьте о простых «ягодных водичках». Мы создали смесь, которая позволяет имитировать плотность, терпкость и структуру настоящего выдержанного портвейна на основе обычного дистиллята или водки.
Секрет этого набора — в мощном дуэте: черноплодная рябина (арония) и кора дуба. Они создают ту самую благородную вязкость и танинность, свойственную дорогим винам, а вяленая клюква добавляет яркую ягодную кислинку.
Вкусовой профиль (Органолептика)
Готовый напиток получается густым, с характером классического португальского портвейна:
- Вкус: Терпкий, насыщенный и согревающий. Сладкая винная основа (от изюма) гармонично переплетается с кислинкой клюквы. Вязкость черноплодной рябины делает тело напитка плотным и «взрослым».Аромат: Сложный букет с нотами сушеных ягод, влажного дуба, ванили, дыма и зимних специй (гвоздика, корица).Цвет: Роскошный темно-гранатовый, почти черный рубин.
Почему стоит выбрать этот набор?
- Имитация Портвейна: Уникальное сочетание двух видов дуба (щепа сильного обжига + кора) и черноплодки воссоздает эффект бочковой выдержки крепленого вина. Натуральная танинность: Напиток лишен спиртовой резкости благодаря природным дубильным веществам. Баланс вкуса: Мы выверили пропорции так, чтобы пряности не перебивали ягоды, а изюм сглаживал кислоту клюквы. Зимний хит: Идеальный напиток для неспешной дегустации у камина или в качестве согревающего дижестива.
Состав набора:
- Клюква вяленая: ягодная основа и свежесть. Черноплодная рябина (Арония): густой цвет и винная терпкость. Изюм: плотность тела и виноградные ноты. Дубовые чипсы (сильный обжиг): аромат дыма, шоколада и эффект выдержки. Кора дуба: структура и вяжущий эффект. Специи: корица и гвоздика для пряного шлейфа.
С этим товаром покупают
}} "Колер карамельный 3242")
}} "Турбо дрожжи Royal Yeast 48 140 гр 2755")
}} "Дрожжи ALCOTEC Classic T3 TURBO 3788")
}} "Бонификатор «Алковит» 2526")
}} "Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Classic 24, 175 г 2082")
}} "Спиртовые дрожжи Bragman")
}} "Бонификатор High Spirits для зерновых дистиллятов, 50 гр 3357")
}} "Спиртовые турбо дрожжи FIRE YEAST 140гр, Россия, ШТ 25781")
}} "Фермент - Глюкаваморин, А-3000, 100 г 1999")
}} "Дрожжи ХМЕЛЬНЫЕ 100 гр, ШТ 25787")
Похожие товары
}} "Набор трав и специй АЛТАЙСКИЙ ЗНАХАРЬ 2362")
}} "Набор трав и пряностей")
}} "Набор трав и специй ЧЕРНИЧНАЯ 2703")
}} "Набор трав и специй")
}} "Набор Настойчивый Хозяин №2 (4 бутылки) 2475")
}} "Набор трав и специй ”Коньяк по-латгальски” 3727")
}} "Набор трав и специй ЯГОДНАЯ 2360")
}} "Клюква на коньяке Набор трав и пряностей 2921")
}} "Набор трав и специй БАРБАРИСОВАЯ 3142")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай")