Остановитель брожения

Артикул:
2255
Есть в наличии
Количество:

Краткое описание

Прекращает брожение, связывает вредные соединения, возникающие во время брожения.

Полное описание

Ингредиент полностью прекращает брожение. Это бывает необходимо, например, перед осветлением браги или снятием вина с осадка и в любых других ситуациях, когда остаточное брожение может навредить продукту.

Дополнительно остановитель выступает в роли антисептика. Добавка отлично нейтрализует вредные соединения, которые образуются во время брожения. В частности, она подавляет уксусный альдегид, который может превратить прекрасный напиток в уксус.

Остановитель используется при изготовлении вина, бренди, крахмала, фруктовых напитков, пива, сушеных фруктов, ликеров, сиропов.

Дозировка — 3 г на 20-25 литров продукта.

С этим товаром покупают
Похожие товары