Женьшень (корень, Китай)
Корень женьшеня - "лекарственное" растение, которое часто используется в качестве адаптогена и общетонизирующего средства.
Его можно применять как и в пищу, так и для приготовления настоек, бальзамов. Это тот компонент, который облагораживает алкоголь и придаёт ему сладковатые нотки.
Свойства женьшеня:
- Адоптоген (тонизирует и улучшает иммунитет)
- Помогает снять хроническую усталость и восстановиться после тяжёлых болезней
- Водные экстракты снижают кровяное давление, а спиртовые настойки напротив его повышают
-Препятствует ожирению и нормализует вес тела
-Устранение симптомов нейропсихических заболеваний
-Природный афродизиак (повышает сексуальную активность)
Применение компонента в настойках:
1. Залить корень женьшеня алкоголем объемом в 0,5 литра
2. Настоять в течение 5 недель
3. Готово
P.s. В наборе 25гр/0,5 литра, но заливать "свежим" дистиллятом можно 3 раза.
Вкусовые качества
Вкус у женьшеня - сладковат, слегка напоминает лекарство, а в целом приятный и не сильно навязчивый. В настойках играет роль «подсластителя».
Факт о растении: Советские спортсмены в 1972 году официально впервые применили корень женьшеня как натуральный допинг на Олимпийских играх в Мюнхене, после чего атлеты уже многих стран стали использовать пищевую добавку на основе женьшеня для улучшения спортивных результатов.