Набор трав и специй Армянский коньяк
Шикарный напиток от Кавказского Винокура - Армянский коньяк.
Столетиями этот терпкий горный вкус завоевывал сердца людей. Сейчас Армянский коньяк занимает устойчивую позицию в категории элитных напитков. Взрывные и слегка обжигающие ноты тмина, насыщенный медовый цвет благодаря перегородкам грецкого ореха, а также гвоздика, великолепно раскрывающая букет ароматов и вкусов коньяка.
Состав:
- перегородки грецкого орехагвоздика, тминчай черныйванильный сахарлимонная кислотадекстроза
Рецепт приготовления: содержимое пакета залить 2 л водки или самогона двойной перегонки и выдержать 14 дней. Отфильтровать и дать отдохнуть 7 дней.
Вкус: мягкий и характерный с акцентом пряностей
Цвет: медово- каштановый
Аромат: древесно - ягодный
Варианты блюд к напитку: давайте не будем отходить от классики и возьмем черный горький шоколад, он достаточно выгодно подчеркнет терпкость коньяка. Мы заметили очень выгодное сочетание брускетт с утиной печенью. Можно добавить клюквенное или брусничное желе. Так же не отходим от общепринятых закусок в виде сыров, предпочтительно белых