Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Classic 24, 175 г
Спиртовые дрожжи ALCOTEC уже 30 лет пользуются самым высоким спросом во всем мире. Состав данных дрожжей был разработан в Великобритании по уникальной технологии, которая гарантируют самое высокое качество готового продукта. Множество известных винокурен в Америке и Европе используют именно эти турбо дрожжи.
Турбо дрожжи Alcotec 24 Yeast способны выбродить 14% брагу менее чем за 24 часа. Формула этих дрожжей была разработана для самого быстрого и эффективного сбраживания при этом количество сивушных масел и вредных примесей в браге и готовом продукте будет минимальным. Даже после первого перегона в напитке не будет «лишних» и неприятных запахов. Это связанно с использованием уникального штамма дрожжей который используется только в дрожжах линейки Alcotec. Помимо самих дрожжей в состав входят все необходимые минералы, витамины и пеногасители, благодаря которым готовый напиток получается значительно чище и безопаснее, а процесс приготовления алкоголя проще и удобнее.
Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании (активации).
Инструкция по использованию
- В теплой воде растворить 6 кг декстрозы или сахара. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать. Подробная инструкция по приготовлению инвертированного сахара (сиропа) размещена на нашем сайте.
- Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
- Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
- Добавьте турбо дрожжи Alcotec 24 Yeast в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).
Состав
Спиртоустойчивые дрожжи, микроэлементы, пенагасители, питательные вещества для активного развития дрожжей.
Полезные советы
- Для приготовления браги используйте очищенную воду. Можно купить бутилированную воду или использовать фильтр для очистки.
- В процессе брожения следите за температурой браги и избегайте перепадов температур. Это отрицательно влияет на качество готового продукта.
- Оснастите емкость для брожения специальным гидрозатвором. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание воздуха.
- Обеспечьте постоянную температуру браги. Следите, чтобы температура браги не поднималась выше 32-35 °С, иначе дрожжи погибнут
}} "Набор трав и специй \"Рябина на коньяке\", Алтайский винокур, ШТ. 25737")
}} "Фермент - Амилосубтилин, 100 гр 1998")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай \"ЯБЛОЧНЫЙ ВИСКИ\" 2241")
}} "Набор трав и специй \"Хреновуха\", Алтайский винокур, ШТ. 25725")
}} "Набор трав и специй Дед Алтай \"ЕГЕРЬ (егермейстер)\" 2228")
}} "Набор трав и специй ”Куржан” 3717")
}} "Набор трав и специи АБСЕНТ 2695")
}} "Набор Алхимия вкуса № 25 для приготовления наливки \"Яблочный пирог\", 40 г 3408")
}} "Набор трав и специй ”Коньяк по-латгальски” 3727")
}} "Набор Настойчивый Хозяин №3 (5 бутылки) 2476")
}} "Спиртовые турбо дрожжи МАГАРЫЧ \"Турбо классика\" 100гр. 2293")
}} "Спиртовые турбо дрожжи FIRE YEAST 140гр, Россия, ШТ 25781")
}} "Турбо дрожжи Кодзи, 100 гр 3204")
}} "Спиртовые дрожжи Кодзи Nomikai \"NEO\" 2633")
}} "Дрожжи Puriferm XXL Turbo 100L 3399")
}} "Дрожжи Shaffer Samogon Turbo 73g 3516")
}} "Дрожжи Alcotec MegaPack 100L 3400")
}} "Фруктовые турбо дрожжи МАГАРЫЧ \"Молодильные яблоки\" 89гр. 2903")
}} "Дрожжи спиртовые \"TURBO 48\" 3326")
}} "Дрожжи спиртовые \"TURBO FRUIT\" 3327")