Дрожжи для сидра Mangrove Jack's "Cider M02", 9 г
Дрожжи для приготовления сидрам имеют высокий уровень выделения эфира, что дает полностью раскрыться фруктовому аромату напитка. Это очень сильный штамм, который хорошо усваивает фруктозу и способен ферментировать ее в сложных условиях и при разных температурах. Потому для большинства видов сидра это оптимальный вариант. Сидры, ферментированные этим штаммом, имеют сухое послевкусие и относительно полной и исключительной глубиной ароматного фруктового вкуса.
Они имеют широкий спектр температур сбраживания: 12-28°С.
Характеристики
(5 - высокая, 1 - низкая)
- Производитель — Новая Зеландия
- Состав — дрожжи пивные 100%
- Срок годности — 24 месяца
- Вес — 10 г
- Аттенюация: 5
- Флокуляция: 5
- Уплотняемость: 5
- Живых дрожжевых клеток: 5x109 кое/грамм
- Сухой вес: 93 – 96%
- Дикие дрожжи: 106 клеток
- Число бактерий: 106 клеток
- Без ГМО
Инструкция по использованию
- Активировать дрожжи в 100 мл воды (25-30°С) или пивного сусла. Перемешать и подождать 15-30 минут.
- Добавить смесь в бродильную емкость. Брожение продлится около 3 недель.
Дрожжи использовать строго по инструкции!
С этим товаром покупают
}} "Солод Курский карамельный 200 обжаренный, Россия, КГ 26013")
}} "Хмель Hallertau Mittelfruh (Халлертау Миттельфрю), Германия, 50 г 2220")
}} "Солод ячменный Шато Виски CHATEAU WHISKY CASTLE MALTING, Бельгия 2707")
}} "Хмель Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария), Германия, 50 г 2100")
}} "Хмель Cascade (Каскад), Германия, 50 г 2096")
}} "Солод Курский ячменный Pale Ale, Россия, КГ 26010")
}} "Хмель Perle (Перле), Германия, 50 г 2101")
}} "Хмель Amarillo (Амарилло), США, 50 г 2104")
}} "Солод Курский Карамельный 20 обжаренный, Россия, КГ 2417")
}} "Хмель Beervingem \"Московский Ранний\", 50 г 2647")
Похожие товары
}} "Дрожжи пивные лагерные SAFLAGER W-34/70; Франция; Fermentis 2088")
}} "Дрожжи пивные SAFALE S-33; Франция; Fermentis; ШТ. 25867")
}} "Дрожжи для сидра SafCider AB-1; Франция; Fermentis; ШТ. 2217")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"US West Coast M44\", 10 г 3300")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Kveik M12\", 10 г 3301")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Belgian Ale M41\", 10 г 3303")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Belgian Wit M21\", 10 г 3302")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Workhorse M10\", 10 г 3299")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Empire Ale M15\", 10 г 3298")