Дрожжи пивные SAFALE T-58; Франция; Fermentis; ШТ.
Особый вид дрожжей, обладающие уникальной способностью образовывать ароматы пряностей и перца. Часто используется для дображивания пива и для изготовления крепких сортов.
Температура брожения — 12-25°С.
Дозировка — 1 пачка на 25-30 л.
Характеристики
- Производство — Франция
- Состав — дрожжи пивные 100%
- Срок годности — 30 месяцев
- Вес — 11,5 г
- Без ГМО
Применение
Есть 2 способа внесения дрожжей.
Способ 1
Предварительно готовится суспензия, которая затем вносится в основное сусло. Дрожжи рассыпаются ровным слоем. Объем воды должен минимум в 10 раз превышать объем дрожжей. Температура суспензии должна быть 25-28°С.
Подождать 30 минут, тщательно перемешать смесь и добавить ее в основное сусло.
Способ 2
Заключается во внесении дрожжей непосредственно в сусло без приготовления суспензии. Температура сусла должна составлять 23-26°С. Дрожжи рассыпаем по поверхности сусла ровным слоем, ждем 30 минут и тщательно перемешиваем их, не допуская появления комочков.
Дрожжи использовать строго по инструкции!
Условия хранения
Хранить при температуре меньше 10°С. Время хранения закрытой упаковки — 24 месяца, открытой — 7 дней.
}} "Солод Курский \"Светлый \"Премиум\" ячменный, Россия, КГ 2351")
}} "Хмель Hallertauer Northern Brewer (Халлертау Нортен Бревер), Германия, 50 г 2097")
}} "Солод Курский ячменный Pale Ale, Россия, КГ 26010")
}} "Солод Курский карамельный 300 обжаренный, Россия, КГ 26014")
}} "Хмель Традиционный, Германия, 50 ГР 26007")
}} "Хмель Beervingem \"Фаворит\", 50 г 2867")
}} "Солод ржаной неферментированный размолотый, 1 кг 3222")
}} "Cолод ячменный Шато Дистиллинг CHATEAU DISTILLING CASTLE MALTING, Бельгия 2708")
}} "Солод Курский Карамельный 20 обжаренный, Россия, КГ 2417")
}} "Помол солода 1817")
}} "Дрожжи для сидра SafCider AB-1; Франция; Fermentis; ШТ. 2217")
}} "Дрожжи пивные лагерные SAFLAGER W-34/70; Франция; Fermentis 2088")
}} "Дрожжи пивные SAFALE US-05; Франция; Fermentis; ШТ. 25870")
}} "Дрожжи пивные SAFALE S-04; Франция; Fermentis; ШТ. 25869")
}} "Дрожжи пивные лагерные SAFLAGER S-23; Франция; Fermentis; ШТ. 2037")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Belgian Wit M21\", 10 г 3302")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Kveik M12\", 10 г 3301")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Workhorse M10\", 10 г 3299")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"Belgian Ale M41\", 10 г 3303")
}} "Пивные дрожжи Mangrove Jack's \"US West Coast M44\", 10 г 3300")