Солод ячменный "Меланоидиновый 70"

Артикул:
2269
Есть в наличии
Количество:

Солод с сильной ароматикой, улучшая стабильность и полноту вкуса. используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод - солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность - с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов.

Название на оригинальном языке

Меланоидиновый

Производитель Курский солод

Доля в засыпи до 20 %

Влажность макс. 5 %

Экстрактивность мин. 70 % дм

Цвет 65-85 EBC

С этим товаром покупают
Похожие товары